ซอสกิมจิ 600 กรัม ซอสทำกิมจิ ซอสทำกิมจิสำเร็จรูป กิมจิ Kimchi Sauce By Mr.K สูตรดั้งเดิม คีโต
--------------------------------------------
พิเศษ!!! เมื่อสั่งซื้อซอสทำกิมจิกับทาง ร้านมิสเตอร์เคกิมจิ
ฟรี!!! พริกป่นเกาหลีสูตรเผ็ด มูลค่า 5 บาท
**เพิ่มความแซ่บยิ่งขึ้น สำหรับคนที่ชอบทานเผ็ด
ฟรี!!! งาขาวคั่วสด มูลค่า 5 บาท
**สำหรับเพิ่มความหอมอร่อย
และใช้โรยหน้าตกแต่งเพื่อความสวยงาม
--------------------------------------------
มิสเตอร์เค ซอสทำกิมจิสำเร็จรูป
ในรูปแบบถุงฟอยด์แพ๊คอย่างดี
-----------------------------------------------
ซอสกิมจิดั้งเดิม 1.5KG 4แถม1
-----------------------------------------------
• ซอสทำกิมจิสำเร็จรูปแบบฉบับเกาหลี ที่สุดของความอร่อย ซอสกิมจิอเนกประสงค์ สามารถทำกิมจิได้ทุกเมนู
ไม่ว่าจะเป็น กิมจิผักกาดขาวต้นหอมหัวไชเท้าแตงกวาเห็ดเข็มทองแม้กระทั่งปลาหมึก ก็สามารถทำกิมจิได้
• ส่วนผสมที่โคตรลงตัวกัน ของ พริกป่นเกาหลีชนิดหยาบ กระเทียมขิงหัวหอมใหญ่ ที่ปั่นละเอียด และเครื่องปรุงหลากหลายชนิด จึงทำให้เกิดที่สุดของความอร่อย ในแบบฉบับของ#มิสเตอร์เค
• ที่มาของการสร้างสูตรซอสทำกิมจิในฉบับแบบเกาหลีที่มีกลิ่นหอม เป็นเอกลักษณ์สไตล์เกาหลีอย่างแท้จริง ทำให้ตัวซอสมีสีแดงเข้ม มีความหอม และรสชาติจัดจ้าน
• วิธีการผลิตโดยการผัด หอมหัวใหญ่ ขิง และกระเทียม ให้หอมและสีสันสวยงาม ต่อด้วยการปรุงรสสูตรเฉพาะของมิสเตอร์เค ต่อด้วยการต้มด้วยไฟเบา จนทำให้ซอสเหนียวข้น และปราศจากสารกันบูด ในกระบวนการผลิต ทำให้ซอสทำกิมจิของมิสเตอร์เคคือ ซอสทำกิมจิที่สุดความอร่อยสไตล์เกาหลีในยุคนี้
วิธีการใช้ (สูตรสำหรับซอส 3 กิโลกรัม)
1.หั่นผักที่ต้องการปริมาณ 7-กิโลกรัม หมักด้วยเกลือ 350 กรัม 10-30 นาที
(แล้วแต่ชนิดของผัก ชอบเค็มมากก็หมักนานครับ ไม่ชอบเค็มแค่ 10 นาทีพอ)
2.ล้างผักด้วยน้ำสะอาด 2 รอบ
3.บีบน้ำออก
4.เทซอสคลุกให้เข้ากัน อัตราส่วน [ซอส:ผัก | 3:7]
ซอส 1 ซองขนาด 3 กิโลกรัม ผสม ผัก 7 กิโลกรัม จะได้กิมจิ 10 กิโล
5.เก็บใส่ขวดโหลหรือกล่องที่มีฝาปิดสนิท หมักในตู้เย็น1-3คืน (หรือนอกตู้เย็น1คืน)
แล้วแต่ว่าชอบความเปรี้ยวมากหรือน้อย ยิ่งไว้ข้างนอกนานยิ่งเปรี้ยวเร็วครับ
*** ซอสควรเก็บในตู้เย็น ***
กิมจิที่ใส่ซอสแล้ว เก็บในตู้เย็น ได้นาน 1-3เดือน
ถ้าเปรี้ยวมากแล้ว สามารถนำไปทำซุปกิมจิหรือหมูผัดกิมจิได้อีกด้วย
**ซอสจะมีรสชาติเข้มข้น
หากลูกค้าต้องการปรุงเพิ่มเอง สามารถทำได้ด้วยวิธีดังต่อไปนี้
1.หากชอบเผ็ด สามารถเติมพริกเกาหลีเพิ่มได้ (แนะนำแบบหยาบ)
2.หากชอบหวานสามารถใส่น้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพิ่มได้
3.หากชอบเค็มเติมน้ำปลาได้
#ซอสกิมจิ #ซอสกิมจิสำเร็จรูป #ซอสทำกิมจิ #ซอสหมักกิมจิ #Mr.K #มิสเตอร์เคซอสกิมจิ
(4.89)
(4.5)
(1)
(4)