ซีตร้าฮอปส์ Citra (US) PELLET HOPS (T90) Crop Year 2023 hopsทำเบียร์ hops beer ฮอปทำเบียร์ hops citra hopT90 hopsทำเบี
ฮอปส์ซีตร้า Citra (US) PELLET HOPS (T90) Crop Year 2023
ต้นกำเนิด: อเมริกา
พ่อและแม่พันธ์ถูกพัฒนาสายพันธุ์มาจาก Hallertau Mittelfrüh Tettnang Brewers Gold และ East Kent Goldingโดย Yakima Hop Breeding Company และออกจำหน่ายในปี 2007Citra เป็น ฮอปส์ ที่เป็นที่ต้องการสูง มีรสชาติ และกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ นับเป็นหนึ่งในสายพันธ์ที่ให้กลิ่นหอมที่สุดของอเมริกา
การใช้งาน: Dual Purpose
เพราะความโดดเด่นและกลิ่นที่เข้มข้น ชัดเจน Citra จึงเหมาะสำหรับใส่ช่วงท้ายของการต้ม Whirpool หรือ Dry Hop ก็ได้สามารถใช้เป็น Single Hop หรือ นำไปใช้ร่วมกับ ฮอปส์ ตัวอื่นก็เข้ากันได้ดี เช่น Mosaic Galaxy El Dorado หรือ BRU-1ใช้ได้ดีกับการ ทำเบียร์ ประเภท American wheat beers pale ales IPAs Belgian – style ales
Aroma & Flavor Characteristics: กลิ่นของผลไม้เมืองร้อน (Tropical Fruit) ที่เด่นชัด รวมถึงผลไม้ฉ่ำๆหลายๆประเภทรวมไปถึง พีช (Peach) เสาวรส (passionfruit) ฝรั่ง (guava) ลิ้นจี่ (lychee) มะนาว (lime) และ มะเฟือง (gooseberry)
Alpha Acids 11.0 – 13.0 %
Beta Acids 3.5 – 4.5 %
Cohumulone 22 – 24 % of alpha acids
Total Oil 2.2 – 2.8 ml/100g
Myrcene 60 – 65 % of total oil
Humulene 11 – 13 % of total oil
Caryophyllene 6 – 8 % of total oil
Farnesene < 1 % of total oil
#Syrup #star san #hop #hops #beer kit #beer additives #base malt
#Keg #homebrewthailand #ชุดเบียร์สำเร็จรูป #ถังหมัก #ทำเบียร์ #ทำเบียร์เอง #ปรับค่าน้ำ #มอล์ต #ยีสต์ทำเบียร์ #ยีสต์แห้ง
#วัตถุดิบทำเบียร์ #วิธีทำเบียร์ #อุปกรณ์ทำเบียร์ #อุปกรณ์เบียร์สด #ฮอปส์ #เครื่องต้มเบียร์ #เครื่องทำเบียร์ #แต่งกลิ่นธรรมชาติ
#hops ทำเบียร์ #Syrup #star san #hop #hops #beer kit #beer additives #base malt
#Keg #homebrewthailand #ชุดเบียร์สำเร็จรูป #ถังหมัก #ทำเบียร์ #ทำเบียร์เอง #ปรับค่าน้ำ #มอล์ต #ยีสต์ทำเบียร์ #ยีสต์แห้ง
#วัตถุดิบทำเบียร์ #วิธีทำเบียร์ #อุปกรณ์ทำเบียร์ #อุปกรณ์เบียร์สด #ฮอปส์ #เครื่องต้มเบียร์ #เครื่องทำเบียร์ #แต่งกลิ่นธรรมชาติ
#Syrup #star san #hop #hops #beer kit #beer additives #base malt
#Keg #homebrewthailand #ชุดเบียร์สำเร็จรูป #ถังหมัก #ทำเบียร์ #ทำเบียร์เอง #ปรับค่าน้ำ #มอล์ต #ยีสต์ทำเบียร์ #ยีสต์แห้ง
#วัตถุดิบทำเบียร์ #วิธีทำเบียร์ #อุปกรณ์ทำเบียร์ #อุปกรณ์เบียร์สด #ฮอปส์ #เครื่องต้มเบียร์ #เครื่องทำเบียร์ #แต่งกลิ่นธรรมชาติ
#ซีตร้าฮอปส์ #Citra #HOPS T90 #hopsทำเบียร์ #hops beer
#ทำเองกินเอง
#ทำเบียร์
#homebrew
#malt #hops #yeast
#จำหน่ายมอลล์ฮอปยีสต์
#ฮอปทำเบียร์ #ฮอปส์ #ฮอป #ฮอปส์ทำเบียร์ #ฮอป ทำเบียร์ #ฮอป ทำ เบียร์ #ฮอป
(5)
