Bluekoff เมล็ดกาแฟ ไทย คั่วอ่อน อาราบิก้า100% A3 Blue Light (1ถุง บรรจุ 250 g.)
💙เมล็ดกาแฟคั่วคุณภาพ เกรด A
📍 ข้อมูลของเมล็ดกาแฟ
แหล่งเพาะปลูก : พื้นที่ดอยช้าง อ.แม่สรวย จ.เชียงราย
Altitude : 1200-1500 masl.
🔅 Process : Washed
- รสชาติละมุนทานง่าย
- มีความเปรี้ยวอมหวานฉ่ำของผลไม้
- ผลผลิตมีคุณภาพสม่ำเสมอ
☕ ระดับการคั่ว : คั่วอ่อน Light Roast
- ชื่อเฉพาะเมล็ดคัดไซส์พิเศษคุณภาพ A3
เหมาะแก่การชง : French press / Aeropress / Filter / อื่น ๆ
📌 Tasting Notes :
- มีกลิ่นหอมหวานของกากน้ำตาล
- สัมผัสได้ถึงรสผลไม้เปรี้ยวหวานฉ่ำ ช็อกโกแลต ที่นุ่มนวล
Roundly balanced subtly complex hints of raisin table grape
milk chocolate molasses in the aroma ripe citrus
complicated molasses and grape-like fruit rich acidity full syrup mouthfeel sweet finish.
⭕ การเก็บรักษา : ควรเก็บรักษากาแฟให้หลีกเลี่ยงจากปัจจัยต่างๆต่อไปนี้ เพราะจะทำให้กลิ่นและรสชาติของเมล็ดกาแฟเสื่อมสภาพได้ง่ายกว่าปกติ
1. ความร้อน
2. ความชื้น
3. แสงแดด
4. การสัมผัสกับอากาศโดยตรง