Citric Acid Monohydrate กรดมะนาว ( ขนาด 1 กก.)
กรดมะนาว citric acid Monohydrate กรดเปรี้ยว
ขนาดบรรจุ 1 กิโลกรัม
คุณสมบัติ ซิตริกแอซิด(C6H10O8)
เป็นสารให้ความเปรี้ยวมีลักษณะเป็นเม็ดเล็กสีขาว ไม่มีกลิ่น ละลายน้ําได้ดี กรดซิตริก
- เป็นวัตถุเจือปนอาหารถูกนำมาใช้อย่างมากในอาหารเเละเครื่องดื่ม
- ใช้เพื่อปรุงแต่ง กลิ่นรส
- ใช้เป็นสารกันหืน สารกันเสีย
- สารจับโลหะ
- สารทำความสะอาด