Home Barista 3M เครื่องกรองน้ำเฉพาะจุด BREW 120-MS สำหรับเครื่องชงกาแฟ
3M เครื่องกรองน้ำเฉพาะจุด รุ่น BREW 120-MS สำหรับเครื่องชงกาแฟ + ไส้กรอง 0.5 micron
เครื่องกรองน้ำ “BREW 120-MS” เป็นชุดกรองเฉพาะจุด (Point-of-use Filter) พร้อมใส้กรอง HF20-MS สำหรับร้านค้าและร้านกาแฟ ที่ผลิตโดยบริษัท 3M ซึ่งจะช่วยให้สามารถสกัดรสชาติและกลิ่นของกาแฟได้เต็มที่ที่สุด และยืดอายุการใช้งานของเครื่องชงกาแฟและอุปกรณ์อื่นๆในร้านค้า
ร้านอาหารและร้านกาแฟที่ใส่ใจต้องการให้รสชาติและกลิ่นของกาแฟออกมาให้เต็มที่ มักจะให้ความใส่ใจและลงทุนมากในการเลือกเมล็ดกาแฟ ซื้อเครื่องทำกาแฟที่ให้แรงดันและอุณหภูมิที่นิ่ง เลือกเครื่องบดเมล็ดกาแฟที่ได้คุณภาพ และในการพัฒนาเทคนิคของบาริสต้า
แต่อีกสิ่งที่สำคัญมากที่คนมักจะมองข้าม คือความสำคัญของการใช้ “เครื่องกรองน้ำคุณภาพ” เนื่องจาก 98% ของกาแฟนั้นคือน้ำนั่นเอง
ชุดกรองเฉพาะจุด “BREW 120-MS” นี้
[ช่วยยืดอายุการใช้งานของอุปกรณ์ในร้านที่ต้องใช้น้ำ เช่นเครื่องทำกาแฟ] โดยการกรองตะกรัน (จาก calcium และ magnesium) จากน้ำที่กระด้างไม่ให้เกาะตัวตามเหล็กทำความร้อน (heating coils) หัวชง และหัวจ่ายน้ำ
[กรอง chlorine ออกจากน้ำ] ทำให้คุณภาพน้ำใสสะอาด ไร้กลิ่น เหมาะสมต่อการดื่ม และปรับปรุงรสชาติและกลิ่นของกาแฟและเครื่องดื่มอื่นๆในร้าน
[กรองตะกอนอื่นๆ เช่นเศษดินและสนิม ออกจากน้ำ]
[ใช้สำหรับกรองเฉพาะจุด หลังจากผ่านการกรองของเครื่องกรองชนิตหยาบ รุ่น “AP11T” ของ 3M]
SPECIFICATIONS
ผ่านมาตรฐานขององค์การอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา (FDA CFR-21 approved) และ NSF 42
กำจัดคลอรีน (chlorine) และสิ่งแปลกปลอมในน้ำที่ใหญ่กว่า 0.5 micron เช่นตะกอน เศษดิน และสนิม เพื่อปรับปรุงกลิ่นและรสชาติของน้ำตามมาตรฐาน NSF 4
แนะนำสำหรับเครื่องชงกาแฟที่มีขนาดบอยเลอร์ตั้งแต่ 13 - 18 ลิตรขึ้นไป หรือมีปริมาณการขาย 380 - 500 แก้วต่อวัน
ได้การรับรองโดยมาตรฐาน NSF 53 ว่าสามารถกรองเชื้อโรค “cyst” (ที่ chlorine ในน้ำประปาไม่สามารถกำจัดได้) ที่เป็นสาเหตุของโรคที่เกี่ยวกับกระเพาะอาหารและลำไส้
เครื่องกรอง BREW 120-MS จะทำการปล่อย primary scale inhibitors ออกมาเรื่อยๆ ซึ่งจะช่วยลดตะกรัน (จาก calcium และ magnesium) ที่อาจจะอุดตันภายในท่อและหัวชงของเครื่องทำกาแฟ และอุปกรณ์อื่นๆที่ต้องใช้น้ำในร้าน
สามารถเปลี่ยนไส้กรองได้ง่าย เนื่องจากเครื่องกรอง BREW 120-MS มี built-in-shut-off valve ที่จะทำการตัดน้ำเมื่อกำลังเปลี่ยนไส้กรอง ทำให้ไม่จำเป็นต้องปิดน้ำขณะเปลี่ยนไส้กรอง
ระบบ Sanitary Quick Change ให้คุณสามารถเปลี่ยนไส้กรองได้ง่ายเพียงหมุนแค่ 1/4 รอบและปลอดภัยขึ้น
ติดตั้งกับท่อประปาขนาด 3/8 นิ้ว
ใช้กับไส้กรอง 0.5 micron รุ่น HF20-MS ของ 3M
#กาแฟ #เมล็ดกาแฟ #ชาเขียว #ชาเขียวมัทฉะ #เครื่องชงกาแฟ #เครื่องบดกาแฟ #เปิดร้านกาแฟ #ร้านกาแฟ #ร้านขายกาแฟ #ไซรัป #syrups #Espresso #Coffee #โมนิน #Monin #โมลินารี #molinari #บาริสต้า