YAMAMORI TONKATSU SAUCE ซอสทงคัทสึญี่ปุ่น JAPANESE SAUCE 500ml/1L PRO
TONKATSU SAUCE ซอสทงคัตสึ ขนาด 500ML/1L
เป็นซอสปรุงรส เนื้อซอสข้น ที่มีรสเปรี้ยวอมหวานกำลังดี และยังมีกลิ่นหอมของครื่องเทศ เหมาะกับจิ้มของทอดต่างๆ โดยเฉพาะเมนูทงคัตสึ
เมนูแนะนำ : หมูทอดทงคัตสึ
วิธีทำ :
1. ใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อยลงบนเนื้อหมูเตรียมไว้
2. นำนื้อหมูคลุกแป้งสาลี จากนั้นชุบไข่ แล้วตามด้วยเกล็ดขนมปัง ตามลำดับ จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันอุณหภูมิ 180 ºc จนสุกกรอบ
3. หั่นเนื้อหมูทอดเป็นชิ้นๆ เสิร์ฟคู่กับซอสทงคัตสึ ตรายามาโมริ และผักเคียง เช่น กะหล่ำปลีหั่นฝอย หรือ มะเขือเทศ